ガリバー安積店の店舗ブログ
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スタッフのつぶやき
新社会人の方へ
こんにちわ！
ガリバー安積店の橋本です。
2019年１月も半分が経過しましたね。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
最近料理熱が再沸騰しておりまして、
何かと色々作っております。
高校生のときに料理部に入ってたので、
割りと普通の成人男性よりは料理ができる自信が
ありますね（笑）
今回は得意料理のローストビーフの作り方を
ご紹介いたします。
☆ローストビーフ材料☆
牛モモ肉のブロック:好きなだけ
ローリエ：適量
塩コショウ：適量
オリーブオイル:大さじ2
おろしにんにく適量
1,まずお肉をフォークで刺して塩コショウ、にんにくを
揉み込みます。
2.フライパンでオリーブオイルを中火で熱して、
表面に焼き色をつけます。
（※ここでフライパンに残った油をソースに使うのもいいですが、
めんどくさいので、市販のソースを買うのを推奨します。）
3.ジップロックを二重にし、お肉を入れます。
沸騰したお湯にジップロックごと入れて、15分ほど置きます。
（※この時鍋の火は弱火もしくは切ってください。
切る場合は、鍋に蓋をしてください。）
4.お肉を好きなサイズに切って出来上がりです。
はい完成。
こちらが、大学生の時に好きな女の子に
「ビール片手にお肉料理する人かっこいい！！」
って言われてその日のうちに作って写真送った奴ですね。
フラレてしまった理由はきっと箸が直置きだった
からに違いないですね。
ポイントは、牛もも肉は国産のものとかではなく、
ほんとに豪州産の安いお肉で作ることですね。
油が乗ってないお肉のほうが美味しく作れると
おもうので、リーズナブルなお肉で作ってください。
それといいお肉を使っちゃうと、買ったほうが安いって
なるので、自分で作る意味があまりなくなってしまいます。
でも好きなサイズにカットして食べれるので、
肉厚なローストビーフが食べたくなったぜひ！
そういえば去年の今頃自分は、ガリバーの本社で、
新入社員研修を受けておりましたね。
新社会人の方、4月からの新生活に向けての
準備は進んでますでしょうか？！
手頃なコンパクトカーや、軽自動車、
高年式のセダンやSUVをNEW社会人の方に向けて
たくさん準備しております！！
2、3月に慌てて準備するよりも今のうちから
乗りたいお車を決めておくことをオススメします！
納車までの日数もありますし！
最初のお車はこれからの人生で、１番思い出に
残る車になるとおもいますよ。
ガリバー安積店スタッフ一同、新社会人の方に
ベストなご提案ができるよう準備しておりますので、
ぜひご来店ください！！
スタッフ一同お待ちしております！！
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