美唄のソウルフード!ガリバー12号岩見沢店のスタッフのつぶやき G012511639383261812

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スタッフのつぶやき

美唄のソウルフード!

 いつもガリバー12号岩見沢店のブログを楽しみにしている皆さんこんにちは!

山口です。

今朝目覚めて外を見ると、、

おなじみの白銀の世界(汗)

3年間、雪の少ない釧路にいた私は

改めて故郷に戻ってきたことを痛感した朝でした。。。

除雪して冷えた体を温めて。。

そんな時、先日のお休みに食べたお昼ご飯を思い出しました。

美唄のソウルフード!01

母の地元、美唄市の某有名店の「とりめしセット」です!

美唄にお住いの方は知らない方はいない故郷の味

幼少期から、祖父母の家に遊びにいくと

祖母が必ず炊いて出してくれたのが、この美唄名物「とりめし」です。

お店によって、味付けが濃いもの・薄いものがありますが

こちらのとりめしは、やや薄めですが鳥の風味が豊かな絶妙な味です!

美唄といえば、「美唄焼き鳥」が有名ですが

こちらも負けず劣らずの絶品です!

ぜひお近くに立ち寄られる際は、1度ご堪能ください!


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