ガリバー札幌石山通店の店舗ブログ
スタッフのつぶやき
国語の教科書にも載ってましたね
おはようございます
ガリバー札幌石山通店の三石です
本日は身近な春を見つけたのでそのご紹介です！
はい、ふきのとうです！
みなさんふきのとうはご存知でしょうか？
煮物なんかで供されるフキの花茎が実はふきのとうでして
ほろ苦く滋味深い食材として春の代名詞的な存在でもあります
三石の実家は山奥アンド兼業農家でしたので、春になるとよくフキ味噌や天ぷらが食卓に並んでいたので何だか懐かしい気持ちもあります笑
旬のものを食べるのが一番だと思いますので、機会があればこれをご覧の皆様も是非一度おためしあれ！！
最後になりますが、明日4/1(木）は通常であればお休み....
ですが、明日は月初&新年度の始まりということで元気一杯営業します！！
皆様のご来店を心よりお待ちしております！！
以上、三石でした！！
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