みなさまこんにちは!
ガリバー 16号春日部店、宍戸ですq(。・ω・q)
今日は私の最近の流行りをご紹介します(*´pq`*)
最近のマイブームは…「芋を蒸す」です笑
え?と思いますよね笑
ジャガイモを蒸すのに大変はまっておりまして、その原因がこの子なんです!
ストウブ鍋!!!
料理好きなら誰しも聞いたことあるかと思うのですが、非常に万能で食材の旨味をぎゅっと引き出してくれる一家に一台のお鍋なんです!
最近我が家にお迎えいたしました.+:。∩(>ω<)∩゚.+:。
初めての料理なのでシンプルなものにしようと思い、
家族からりっぱなじゃがいもをもらっていたので、シンプルに蒸してポテトサラダにでもして食べようと思ったんですよね。
そんな軽い気持ちで、できた蒸し芋の火の通りを見るために食べてみたら驚愕の美味しさでした…。
このお鍋無水料理に適していて、ジャガイモもお水を使わず蒸すことができるんですよ!
意味わかんないですよね。私も出来上がるまでは意味がわかりませんでした笑
これからストウブ鍋ライフが待ってると思うと楽しみです♪
他にも無水カレーや、揚げ物なんかも美味しくできるらしいのでまたブログでご紹介しますね((o(*゚∀゚*)o))
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