サバに付いてる寄生虫の話!ガリバー4号草加店のスタッフのつぶやき G004151630914513783

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スタッフのつぶやき

サバに付いてる寄生虫の話!

サバに付いてる寄生虫っていうと、

アニサキスが有名ですが・・・

自分が釣った魚にはウオノコバンっていう寄生虫が付いていました。

分類的には、ダンゴムシとか最近有名な深海にいるオオグソクムシとか

甲殻類に属すその仲間です。

寄生虫っていうと気持ち悪い感じですが・・・

そもそも節足動物でエビカニ、

そんなんが嫌いな人は別ですが、

オオグソクムシは食べると甲殻類なんで、

味はエビらしいです。

ウオノコバンも甲殻類なんで、

普通の人は食べないらしいですが、

研究者とか食べた人の話によると、

味は結構美味しいらしいです。

大概エラの中とかにいるらしいんですが、

こいつは目に見える部分に付いていました。

自分はそんなに気にならないですが、

家族に言うと大騒ぎしそうなので・・・

捌いた後は、黙ってゴミ箱にいれました。

どうせ揚げちゃうんで、問題ないですけど。

嫁さんはこのサバ美味しいって言ってました。

生物の世界は面白いもんですね!

俺だけかな?

サバに付いてる寄生虫の話!01

サバに付いてる寄生虫の話!02

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