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スタッフのつぶやき

初えびめし





最近とっても暑いですね、、、
去年の夏は自粛生活だったので、久々に”暑い夏”を感じています。

なので、かき氷とかの写真にしようかと思ったんですけど、、
まずは、岡山名物の「えびめし」食べたのでそのお写真を!!

初えびめし01

こんな真っ黒においしく味付けってどうやってやるんでしょうか?
”えびめしとは”で調べたら、チャーハンの一種らしいです。

つぎは、作り方調べて、作ってみようと思います!!
どうやって味付けしてるのかを調べるのも兼ねて、、

焦がして黒くならないように気を付けます笑


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