ガリバー16号狭山店の店舗ブログ
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〒350-1305 埼玉県狭山市入間川4-8-10国道16号線沿い、イオンさんより西へ650m
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スタッフのつぶやき
やっと！やっと！食べれたお肉！！
あけましておめでとうございます。
今年もガリバー16号狭山店をよろしくお願いします。
狭山店の今田です。
今回の年末休みに鹿肉を食べてきました。
半年越しのジビエ肉。
コロナ禍で外食産業が自粛になり、行くとこ行くとこ皆おやすみで
やっとの思いでありつけました！
下処理がすごく上手い店主さんの熱い思いがこもった
「鹿肉ステーキ」
牛肉や豚肉と違い、ちょっと繊維質はありますが
ものすごく柔らかく、そして野性味溢れる赤身の美味しさ！
200ｇのお肉もすぐにペロリでした。
他にもしゃぶしゃぶや、メンチカツやハンバーグもありました。
ご興味ある方はぜひ
「鹿ジビエと手作り定食 カイザー」
さんへ行ってみてはいかがですか？
株式会社IDOM
ガリバー１６号狭山店
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