ガリバー松山インター店の店舗ブログ
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スタッフのつぶやき
手作りスイーツ
みなさまこんにちは！
ガリバー松山インター店のおざきです！
暑い日が続いてますね
熱中症にはくれぐれもご注意ください！！！！
昨日冷たいスイーツが食べたいと思い
誰しもが知っている
涼しさを感じる和菓子
そう！！！！！
わらびもち！！！！！
わらびもち粉を溶かして
火にかけてひたすら混ぜます！！！
水分が少なくなってくると
本物のお餅のようにモチモチとしてきて
弾力が生まれます。
お気づきの方もいるかもしれませんが
めちゃくちゃ作るのしんどいです。
暑いし全然混ざらないし
白色から半透明になるまで混ぜないといけません。
しっかり1時間ほど混ぜました
手上がらなくなりました。
涼しくありませんでした
しかも冷やさないといけないので
すぐに食べられませんでした。
がっかりです。。
しっかりと冷やした翌日！！！！！！！！！！
写真撮るの忘れましたが
透明のプルップルのわらびもちができました！！！！
市販のものを買うより美味しかったです！！！
次回からは
市販のものを買おうと思います！
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