みかんの日ガリバー福島鎌田店のスタッフのつぶやき G009421670042880335

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ガリバー福島鎌田店の店舗ブログ

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スタッフのつぶやき

みかんの日




こんにちは
ガリバー福島鎌田店です


コタツみかんの季節が
ぬるっとやってきました

暖かいコタツに入って
愛犬に見られながらみかんを食べる…
暑い日の涼しさより寒い日の温かさ
超絶インドア派の私には
最高の季節がやってきました


ところで、みなさんはみかんを剥くとき、
白い繊維のような筋はどうしていますか?

あの繊維のような筋、実は


アルベドと言います

柑橘類の果実の皮にある白い繊維状の組織です。
内果皮とも呼ばれています。
また、外側のだいだい色の皮は「flavedo(フラベド)」といいます。
アルベドは果実へ養分を運ぶ役割があるため食物繊維やビタミンPが豊富に含まれおり、
毛細血管を強化しコレステロール値を改善するなどの効果があるとされています。



みなさんの
みかんの剥き方はどんな風ですか???




ガリバーでは安心してご利用していただけるよう

下記の対策をしております!

ご理解とご協力よろしくお願いいたします!

手洗いうがいはもちろん!

こまめな換気とアルコール消毒をしております!

みかんの日01









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