◇◆◇こんな寒い日の夜は、、、◇◆◇ガリバー本宮店のスタッフのつぶやき G000071769674743966

こんにちは！

株式会社ワイズ　ガリバー本宮店の國分です！

いつも当店のブログをご覧いただきまして、

ありがとうございます^ - ^

毎日寒い日が続いておりますが、

皆様いかがお過ごしですか？

僕は休みの日に

あまりに寒いので、体を温めるべく、

『牛もつ鍋』を作ってみました^ - ^

猪苗代町にあるお肉屋さんの牛もつが好きで、

以前買っておいたのを冷凍庫から引っ張り出し、

いざ調理！！

デカ鍋があったので、自家製キャベツをまるごと1玉使いました(^^)

玉ねぎ、こんにゃく、にんにくはスーパーで購入し

牛もつと一緒に市販のスープで煮込んで行きます

煮えて来たら、ニラと鷹の爪を入れて

さらに煮込んでいきます

無事に完成しました！！

火力を強くしすぎて、鍋底を焦がしましたが(ToT)

美味しく出来ました( ^ω^ )