ガリバー宇和島店の店舗ブログ
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愛媛県のB級グルメ堪能しました!!
ガリバー宇和島店のブログをご覧の皆様、こんにちは!
今回は、私高橋が初めて愛媛で食べた食べ物について少しご紹介させてください。
もともと自分は生まれも育ちも埼玉県で、今回ガリバー宇和島店で働かせて頂くことになり
初の四国・愛媛県に上陸しました。
そんな自分が愛媛県で最初に食べたものは。。。
今治市名物、「焼豚卵子飯」です!!
ご飯、焼豚、半熟の目玉焼き、コショウ、甘辛いタレというシンプルな材料で構成されてはいますが
一度口に入れてみると旨味が口いっぱいに広がり、とても美味しかったです。
今治市市民に愛されているソウルフードですが、四国各地のご当地グルメを食べてみたいです。
皆さんも、ぜひおすすめのご当地グルメ、B級グルメがあれば教えてください!!
ちなみに、私がおすすめする地元埼玉県のソウルフードは、、、
その名も「スタカレー」です!!!
カレーと名乗りつつ、まったくカレーではありません。
濃い味付けの中華あんかけご飯です。
これを始めて食べたときの衝撃は今でも忘れません。
埼玉県に行った際はぜひ足を運んでみてください。
今後も四国のソウルフード巡りを楽しみしていきます。
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