ガリバー旭川永山店の店舗ブログ
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〒079-8413 北海道旭川市永山三条5-2-3国道39号線沿い、環状1号交差点より上川方面へ200M先
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- キッズルームあり
スタッフのつぶやき
〜旭川グルメについて〜
みなさまこんにちは。
今回は旭川のグルメ紹介ということで、
旭川ラーメンの紹介です！
旭川ラーメンという一つのジャンルができていますが、旭川ラーメンは豚骨/醤油、魚介、野菜等のWスープが基本のようです。
背景には、昔から養豚が盛んで、そこから豚骨を有効利用するため広まったという説が有力だそうです！
そして、古くから物流の拠点でもあったため各地の新鮮なん食材が手に入りやすいといったこともあって発展したと考えられます。
私はまだまだ有名店舗を回れていませんが、たくさんの有名店が旭川にはあります！
その地域の有名グルメも、有名になった背景などを知った上で味わうのも一興ではないでしょうか！
お車をお探しに当店まで訪れた際にはぜひ！
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