2月に入って雪と寒さがすごいですね。
こんな寒い日には暖かいものが食べたくなりますね!
最近、私の中で餅ブームが来てます。
その中で体があったまる餅料理を紹介いたします!
その名もスパイシーベーコン餅です!
材料
餅3個
ベーコン100gくらい
チーズ適量
カレー粉小さじ2杯
すりおろし生姜少々
コンソメ小さじ1杯
サラダ油少々
作り方は簡単です!
まずベーコンと餅を食べやすい大きさに切ります。
ベーコンをサラダ油で中火で炒め、そこに残りの材料を全て入れて炒めます。
餅やチーズが焦げ付き易いので、常に混ぜておく方がいいです。
チーズと餅が溶け始めたら火を止め、余熱で炒めて完成です!
おやつ感覚で食べられて体があったまるので、是非試してみてください!!
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