練馬目白通り店の徐です。
昨日、娘と熱々ハンバーグ食べに行きました!
因みに〜〜
ハンバーグは、私たちの中に定着しており、普段は何の意識もすることなく食べているものだと思います。
けれども、豆知識で知っているとちょっと得した気分になれますよ。
日本にはハンバーグの原型と言えるものが存在していた?
5500年以上も昔の遺跡である押出遺跡というところから、ハンバーグの原型ともいえるものが出土しています。
ここで炭化したある物体が発掘され、それを化学分析したところ、シカやイノシシの肉、卵などが入っており、それを発酵させたものだったそうです。
ハンバーグとアメリカで言っても通用しない?
英語でハンバーグは何と呼ぶのかというと、「ハンバーガー」となります。
日本でハンバーガーといえば、それはあのパンにハンバーグを挟んだものを連想しますよね。
ハンバーグは英語っぽいですが、実はハンバーグを正しく表した言葉ではないのです。
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