どうもどうも、藤原です。
突然ですが、昨日うちの冷蔵庫に立派なネギが余っていたんです。
皆様は、ネギを使った料理っていうと何を思い浮かべますか?
私は、何も浮かばなかったんですがそのうちピンと来ました!!
そうだ、ねぎまを作ろう!!と
何を隠そう、私はねぎまが大好物でして♪
いい事思いついた~って感じで、ウキウキしながら仕事帰り、スーパーへ肉を買いに行きました。
本当はブロック肉が欲しかったんですが売って無かったので仕方なく厚切りのお肉を購入
お家に帰ってさっそく串刺しにしてやりました!!!
じゃん!!!!
![negi1.jpg](https://221616.com/shop/blog/p_25/G00970/files/negi1.jpg)
いいねーっ!!!
ちなみにわたしの言うねぎまってのは、ネギの間に豚バラ肉で塩コショウで味付けなんです。
ってか、ねぎまって言ったらコレだろうと信じて疑わなかったので、居酒屋とかで鶏肉が挟がったねぎまがでてきた時はショックでしたww
言っときますけど、鶏肉なんか目じゃないくらい豚バラのねぎまは美味しいですから!!
グリルで焼いたらほら!!!
![negi2.jpg](https://221616.com/shop/blog/p_25/G00970/files/negi2.jpg)
うん、美味しそう♪
本当は、お肉はもっとブロック状にカットして刺すんですけどね、今回は厚みがちょっと少なかったけど、それでも十分美味しかったです。
豚バラ肉のねぎまを食べた事がないって方は、是非とも!!お試しください!!
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