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先日、ついにデビューを果たしました！！
何かといいますと、通称「家系（いえけい）ラーメン」です。
元々横浜で発祥した豚骨醤油系のラーメンなんですが、
近くにお店がなかったこともあり、なかなか食べる機会がなかったんです。
ところが、最近近くに新しくオープンしたんです。
これは行くしかないと、最近の定番となっている自転車で
食べに行ってきました。
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を好みで選べるのですが、
初めてだったので、全て「普通」を頼んでみました。
食べてみると、思った以上にガッツリ系で、味付けが濃く、食べ応えがありました。
普段は、圧倒的な「替え玉派」でラーメンと一緒にごはんを食べることがないのですが、
この家系ラーメンはラーメンライスが定番とのことで、ごはんを頼んでみたのですが、
この味の濃さは、十分ごはんのおかずになり、ごはんのお替りまでしてしまいました。
それなりにおいしく頂いたのですが、私には味が塩辛く感じて、
ヘビロテで食べたいとは思いませんでしたね。
次は、是非「二郎系」も食べてみたいと思います！！
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