休店日を確認する
先日牧尾副店長もうどんを紹介していましたが、
私もうどんネタをご紹介します。
相変わらず私は休みの日の昼食に、ほぼほぼ麺類を食べ歩いているんですが、
どうしても、行く店が限られていて、レパートリーがなかなか増えないんです。
食べたことがないラーメン屋さんやうどん屋さんがあると、なるべく試してみて
自分の好みに合えばリピートしているんですが、
特にうどん屋さんに関しては、なかなか好みの店が増えず、
数店舗をその日の気分に合わせて利用している感じだったんです。
ところが先日、前々から気にはなっていたが行ったことのない
志賀島に行く途中にある、隠れ家的なうどん屋さんに初めて行ってみました。
すると、ここのお店が私の好みにドンピシャだったんです。
王道の「肉ごぼう天うどん」と「いなり」「かしわおにぎり」を注文したんですが、
まず、麺が博多のうどんにしては、弾力やコシのある透き通った
もっちりとした麺で、あっさりしていながらも、しっかりとした味わいの
ダシにバッチリあって、とても美味しいんです。
ごぼう天も細切りで、歯ごたえや食感も良く、大変気に入りました。
また、かしわおにぎりもいなりも素朴で懐かしい味で、
うどんとの相性は抜群でした。
間違いなく、リピーターと化して続けて通うことになりそうです。
コメントを書く