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いつもワオタウン幕張店のブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
こんにちは！！！杉本です！！！
8月すぎていきなり寒くなってきましたね！！
あったかいコーヒーが恋しくなります！！！
かなり無理やりですが....
杉本の趣味その２！！！！（笑）
コーヒーの淹れ方に若干の拘り...と言いますか、最近凝ってます....
通常の紙でドリップする方法とは別に
サイフォン式でドリップしてみました！！
通常の紙でドリップする方法とは別に
サイフォン式でドリップしてみました！！
ペーパードリップよりコクが出るとか出ないとか...
香りはペーパーの方が出ますが、
コクが深く、とろみがあるような、また違った味わいが楽しめます。
とにかく、注文してから豆を焙煎してくれる、お店を千葉県千葉市内付近で探しています....。
もし情報ございましたら、是非杉本まで！！！
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