いきなりですが、先日の我が家の晩御飯です。
見ての通りあじの唐揚げです。
我が家は海から近く、息子は中学生の頃から
ちょくちょく釣りに出かけていましたが、
大学生になり夏休みで暇を持て余したようで、
久しぶりに釣ってきた釣果です。
調理前の状態がこちらです。
小ぶりのやつばっかりだったので、刺身にはできませんでしたが、
キンキンに冷えたビールと一緒に大変おいしくいただきました。
今度は是非、私も久しぶりに一緒に行ってみようと思います!!
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